十数年前に友人から新築祝いにといただいたザクロの苗木、庭で可愛がっていたのに・・、
実がつかず、今年初めて実がとまり、ようやく３個収穫できました。
またカリンは畑で例年通りたくさん収穫できカリンペーストにしました。
カリンは呼吸器官の炎症防止に良いとか、毎朝パンに塗って食べています。
きっと風邪予防に役立っているのかもね。
かりんは皮と種、それに実の一部を煮込み、その絞リ汁を砂糖とともに
ペースト状になるまで煮詰めます。
今年も残すところわずかになりました。３０日には富士山全日本女子大学駅伝大会が
行われますし、餅つき、そば打ち、来客もあり賑やかになります。
雑事をこなして元気で新年を迎えたいと思っています。
今日もご訪問ありがとう。![]()
